Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin B12 übernimmt eine Vielzahl wichtiger Funktionen im Organismus. Unter anderem kann es dabei helfen, Müdigkeit und Ermüdung zu reduzieren und einen normalen Energiestoffwechsel zu erhalten. Es trägt zu einer normalen Funktion von Psyche, Immun- und Nervensystem bei, es unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen und ist förderlich für einen normalen Homocystein-Stoffwechsel. Zudem benötigt der Körper Vitamin B12 für die Zellteilung. Vitamin B12 wirkt im Körper als ein sogenanntes Coenzym. Dies bedeutet, Vitamin B12 ist nötig, damit bestimmte Enzyme in unserem Körper ihre Aufgaben erfüllen können. Die damit zusammenhängenden Reaktionen sind direkt von Vitamin B12 abhängig und können ohne das Vitamin nicht ablaufen.
Bioaktives Vitamin B12
Vitamin B12 (Cobalamin) existiert in verschiedenen chemischen Formen, die alle unterschiedliche Aufgaben im Körper übernehmen. Die natürlichen und im Körper direkt wirksamen Formen von Vitamin B12 werden als "bioaktive Coenzyme" bezeichnet. Synthetische Vitamin-B12-Wirkstoffe, wie das oftmals eingesetzte Cyanocobalamin, besitzen dagegen keine direkte Vitaminwirkung und müssen vom Körper erst in eine verwertbare Form umgewandelt werden.
Die im Körper biologisch aktiven Coenzym-Formen von Vitamin B12 heißen Methylcobalamin und Adenosylcobalamin. Beide wirken dabei an unterschiedlichen Orten und in ganz unterschiedlichen Reaktionen, weshalb der Mensch beide Formen von Vitamin B12 benötigt und diese auch ineinander umwandeln kann. Methylcobalamin wirkt im Zellplasma als Teil des Methylierungs-Zyklus, der weitreichenden Einfluss auf verschiedene gesundheitliche Bereiche wie Blutbildung, Psyche und das Nervensystem hat.
Süßorange
Die Orange, auch als Süßorange (Citrus sinensis) bekannt, gehört zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae) und ist eine der beliebtesten Zitrusfrüchte weltweit. Sie stammt ursprünglich aus China und wurde über Handelswege in andere Teile der Welt verbreitet. Während das saftige Fruchtfleisch für seinen erfrischenden Geschmack und hohen Vitamin C-Gehalt geschätzt wird, bieten auch die Schalen der Orange wertvolle Inhaltsstoffe. Orangenschalenöl, das durch Kaltpressung aus den Schalen gewonnen wird, ist reich an Flavonoiden und ätherischen Ölen.
Gesundheitsbezogene Aussagen zu Vitamin B12 (gem. EFSA):
Vitamin B12 trägt bei
- zu einem normalen Energiestoffwechsel,
- zu einer normalen Funktion des Nervensystems,
- zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel,
- zur normalen psychischen Funktion,
- zu einer normalen Bildung roter Blutkörperchen,
- zu einer normalen Funktion des Immunsystems,
- zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung,
- Vitamin B12 hat eine Funktion bei der Zellteilung.
