HMO
Menschliche Muttermilch enthält einzigartige Bestandteile unterschiedlicher, nicht verdaulicher Kohlenhydrate, die als Humane Milch-Oligosaccharide (HMO) bezeichnet werden. Nach Lactose (Milchzucker) und Lipiden machen sie den dritthäufigsten festen Bestandteil in menschlicher Muttermilch aus.
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