Rohkostqualität
Unser Bio-Açaí-Pulver stammt zu 100% aus bio-zertifizierter, nachhaltiger Wildsammlung in den tiefen Regenwäldern des fruchtbaren Amazonasbeckens Brasiliens. Verarbeitet werden ausschließlich ganze, reife und von Hand verlesene und gepflückte Beeren. Durch die Gefriertrocknung und eine schonende Vermahlung der ganzen Açaíbeere (kein Extrakt), hat das Bio-Açaí-Pulver volle Rohkostqualität und behält den natürlichen Gehalt aller besonderen Vital- und Pflanzenstoffe sowie einen intensiven Fruchtgeschmack.
Im Gegensatz zu Fruchtpulvern aus Sprühtrocknung, die keinen optimalen Erhalt der Vital- und Pflanzenstoffe ermöglichen, besteht Pulver aus Gefriertrockung zu 100% aus reinem Fruchtpulver. Bei der Sprühtrockung ist immer ein Trägerstoff nötig (meist Maltodextrin), der einen signifikanten Anteil der Masse ausmacht. Unser Bio-Açaí-Pulver ist 100% Vollfruchtpulver, ohne Trägerstoffe und übliche Zusätze wie Zucker und Schwefel.
Unser Açaí-Pulver ist von höchster Reinheit, frei von Schadstoffbelastungen aus Böden, Pflanzenschutzmitteln und verunreinigtem Wasser. Die ablegene Lage in wild gewachsenem Urwald schützt vor Fremd-Einträgen durch Wind und Regen.
Bei der Auswahl unserer Partner in Brasilien legen wir großen Wert auf faire Zusammenarbeit mit lokalen Familien und Kleinbetrieben. Umweltschutz und ethisch-nachhaltige Anbau- und Produktionsverfahren sind für uns wesentlicher Teil eines hochwertigen Naturprodukts.
Als Verpackung verwenden wir lichtgeschütztes und umweltfreundliches Braunglas anstelle von Kunststoff.
Die Açaíbeere (gesprochen: Assa-i) ist die intensiv dunkelviolette Frucht der grazilen Açaí-Palme (Euterpe oleracea), die zu den Kohlpalmen zählt. Die Beere avancierte vom nahrhaften Grundnahrungsmittel der Tupi, einer Bevölkerungsgruppe Brasiliens, zum weltweit geschätzten Superfood.
Unser Bio Açaí-Pulver aus Wildsammlung im brasilianischen Amazonasgebiet enthält die kompletten, frischen Bestandteile der ganzen Beeren.
Unser Bio Açaí Pulver stammt zu 100% aus bio-zertifizierter Wildsammlung aus den unberührten, tropischen Ur-Regenwäldern des brasilianischen Amazonasgebiets. Ausschließlich reife Beeren werden von Hand verlesen und gepflückt, bevor sie frisch weiterverarbeitet werden. Die ganzen Açaíbeeren werden püriert, gefriergetrocknet und im Verarbeitungsprozess mit geringer Geschwindigkeiten und wenig Druck zu feinem Pulver vermahlen. Durch diese sanfte Verarbeitung bleibt das volle Spektrum der wertvollen Pflanzenstoffe erhalten. Diese hohe Rohkostqualität spiegelt sich auch im intensiven, vollmundigen Geschmack des 100% reinen Vollfruchtpulvers wider. Bei der Auswahl unserer Partner legen wir höchsten Wert auf die faire Zusammenarbeit mit der lokalen Bevölkerung und nachhaltigen Anbau- und Produktionsverfahren.
100% Bio Açaí Pulver aus reinem Vollfruchtpüree
| Inhaltsstoffe 100g | % RM* | |
| Energie kJ | 1728/430kcal | 20,6 |
| Fett | 48g | 68,6 |
| davon ges Fettsäuren | 12g | 60 |
| Kohlenhydrate | 35g | 13,5 |
| davon Zucker | 0,53g | 0,6 |
| Protein | 10g | 20 |
| Salz | 1,8 | |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal pro Tag)
Kühl und trocken lagern. Aus direktem Sonnenlicht und von Hitze fernhalten.
Hinweis: Um maximale Frische zu gewährleisten, empfehlen wir Ihnen, das Pulver im Kühlschrank aufzubewahren.
| Zutaten | 100% Bio Açaí Pulver aus reinem Vollfruchtpüree |
| Herkunft | Wildsammlung Amazonasgebiet, Brasilien |
| Herstellung | Abfüllung in der EU nach HACCP, GMP / ISO 22000:2018 Lagerung der in Glas verpackten Endprodukte in schadstofffreien Spezialbehältern Versand in mineralölfreien Kartons |
| Verpackung |
Vor Licht und Oxidation schützende Braunglasflasche (keine Weichmacher, BPA) |
Reinheit ist einer unserer höchsten Qualitätsansprüche. Dafür lassen wir sowohl unsere Rohstoffe, als auch die fertigen Endprodukte regelmäßig durch unabhängige Labore auf Reinheit und Wirkstoffgehalt prüfen. Um auch Ihnen unsere besondere Qualität so transparent wie möglich zu machen, finden Sie hier auszugsweise einige wichtige Labortests zur Ansicht.
Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.
Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.
Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.
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