Die Mango wurde in hinduistischen Veden im alten Indien als Speise der Götter erwähnt. Noch immer gilt die Gabe der süßen Früchte als Zeichen des Reichtums. Der Mangobaum ist ein sehr langlebiger Baum, der bis zu 35 Meter hoch werden und mehr als 300 Jahre Früchte tragen kann. Ursprünglich stammt der Mangobaum aus Indien, gedeiht heute aber in allen tropischen Regionen der Welt. Mittlerweile konnten über 1.000 Mangosorten gezüchtet werden, die sich vor allem in ihrer Form, Größe und ihrem Geschmack unterscheiden.
Bio Mango
Gefriergetrocknet
Rohkostqualität
ID
N8372BDE
Gefriergetrocknete Mangoscheiben in Premium-Rohkostqualität, aus 100% Bio-Anbau, natürlicher hocharomatischer Geschmack. Ohne Konservierungsmittel, ohne Zucker. 150g
- Gefriergetrocknete Bio-Mangoscheiben in Premium-Rohkostqualität ohne Zusätze
- Schonend hergestellt aus 1,2 kg frischen Mangoscheiben
- Hocharomatisch-exotisch-süßer Mangogeschmack
- Leicht zum Snacken als mundgerechte Streifen
- Früchte aus 100% Bio-Anbau, schonend gefriergetrocknet
- Ganzjähriger Obstgenuss mit dem vollen Spektrum an wertvollen Inhaltsstoffen
- Als Snack oder Zutat für Müsli, Porridge, süß-herzhafte Salate
- Vollständig naturbelassen, ohne Konservierungsmittel, ungesüßt
Auf Lager
Finest Origin - Highest Grade
- Hergestellt aus 1,2 kg frischen Mangoscheiben aus Bio-Anbau
- Lange Haltbarkeit durch schonende Gefriertrocknung
- Kein Einsatz von Konservierungsmitteln
- Naturbelassen und ungesüßt
Darauf haben wir geachtet
Für unsere Premium gefriergetrockneten Mangoscheiben werden ausschließlich erntefrische Früchte in Bio-Qualität verwendet. Diese werden nach der Ernte direkt schonend gefriergetrocknet, wodurch ihr wertvolles Inhaltsspektrum und ihr einzigartiges Fruchtaroma erhalten bleibt. Dies garantiert einen besonders intensiven fruchtig-frischen Geschmack, der vollständig ohne künstliche Zusätze und Süßungsmittel auskommt. Dank der Gefriertrocknung sind unsere Früchte vollkommen naturbelassen, bedürfen keiner weiteren Konservierungsmittel und sind daher ein idealer Snack für zwischendurch oder zerkleinert als Zutat zum Beispiel in Müsli, Porridge, Joghurt.
- Reine Premium-Superfoods aus weltweit führenden Terroirs
- Immer Direktbezug von ausgewählten Traditionsfarmen
- Grundsätzlich Bio-zertifiziert oder nachhaltige Wildsammlung
- Alle Mischungen aus diesen selektierten Einzelrohstoffen
- Premium-Erzeuger mit fairen Arbeitsbedingungen
- Erntefrische, schonendste Verarbeitung vor Ort
- Höchste Herstellungsqualität (Gefriertrocknung, Kaltpressung)
- Ohne künstliche Zusätze (Ascorbinsäure, Aromen, Süßungsmittel)
- Maximale Vermeidung jeglicher Zusätze und Hilfsstoffe
- Freiwillige Deklaration auch nicht deklarierungspflicht. Stoffe
- Systematische Qualitätsprüfung in unabhängigen Laboren
- Abfüllung in DE und EU (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Verpackung in Braunglas, 100% kompostierbare Zipperbeutel oder hochwertige Aromaschutz-Beutel
- Lagerung in schadstofffreien Spezialbehältern
- Versand in mineralölfreien Kartons
- Alle Produkte in jedem Fall 100% ohne:
Magnesiumstearat, Nanopartikel (ohne gesetzl. Ausnahmen), Titandioxid, Gentechnik, künstliche Farb-, Aroma- und Süßstoffe sowie zugesetzten Zucker
Mango
Anbau & Verarbeitung
Die frisch geernteten Früchte werden durch die besonders schonende Herstellung der Gefriertrocknung hergestellt, wodurch empfindliche Inhaltsstoffe wie Aromen, Vitamine und andere bioaktive Substanzen erhalten bleiben. Der Prozess besteht aus drei Schritten: Zunächst werden die Früchte bei sehr niedrigen Temperaturen eingefroren, sodass das enthaltene Wasser in Eis übergeht. Im nächsten Schritt wird der Druck in der Trocknungskammer reduziert und die Temperatur langsam erhöht - dabei bleibt die Temperatur stets unterhalb des Schmelzpunkts des Eises, um die Sublimation zu fördern. Hierbei geht das Eis von der festen direkt in die gasförmige Phase über, ohne zu schmelzen. So wird der Großteil des Wassers aus den Früchten entfernt, wobei die natürliche Struktur erhalten bleibt. Im abschließenden Schritt wird das restliche Wasser unter konstant niedrigem Druck und steigender Temperatur entzogen, wodurch die Früchte ihre poröse leichte Struktur und ihre äußerst lange Haltbarkeit erhalten. Dank dieser sanften Methode bleiben der natürlich fruchtige Geschmack und das volle Spektrum wertvoller Inhaltsstoffe der ernte-frischen Früchte erhalten. Unsere gefriergetrockneten Früchte ermöglichen Obstgenuss über das ganze Jahr hinweg und sind eine gute Ergänzung zu frischen Früchten.
Nährwerte
Zutaten:
100% Mangoscheiben* gefriergetrocknet
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 1602 kJ / 377 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker** | 78 g |
| Ballaststoffe | 9,1 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Salz | 0,20 g |
**natürlich enthalten
Bio-Zertifizierung
Verzehrempfehlung
Als Snack für zwischendurch oder zerkleinert als Zutat zum Beispiel in Müsli, Porridge, Joghurt.
Produktdetails
| Zutaten | 100% Mangoscheiben* gefriergetrocknet *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Herstellung | Eigene Herstellung in Europa, Abfüllung in der EU nach HACCP, GMP / ISO 22000:2018 Lagerung Endprodukte in schadstofffreien Spezialbehältern Versand in mineralölfreien Kartons |
| Verpackung | Vor Oxidation und Schadstoffen schützender hochwertiger, luftdichter Aromaschutz-Beutel mit Zipper. |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
Sunday Natural
Sunday Philosophie
Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.
Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.
Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.
Mehr zu Sunday Natural.
Unsere Empfehlungen
Rohkostqualität
süß-säuerlich & knusprig
14,90 €100g
149,00 € / 1kg
Rohkostqualität
hocharomatisch & knusprig
14,90 €100g
149,00 € / 1kg
Rohkostqualität
fruchtig-säuerliche Mischung
18,90 €150g
126,00 € / 1kg
Rohkostqualität
fruchtig-sauer & knusprig
10,90 €100g
109,00 € / 1kg
