Nahrungsmittelunverträglichkeit
Im Fall einer Unverträglichkeit oder Allergie kann es aber auch zu Überreaktionen gegenüber "ungefährlichen" Stoffen kommen. Diese Überreaktionen nehmen wir dann in Form von Magenschmerzen und anderen allergischen Reaktionen wahr. Ihre persönlichen Test-Ergebnisse stellen wir Ihnen im geschützten Kundenbereich auf cerascreen.de bereit. Neben den reinen Testergebnissen erhalten Sie eine ausführliche, von Biologen entwickelte Erklärung Ihrer Test-Ergebnisse. Wir erklären Ihnen, wie die Testergebnisse zu interpretieren sind und geben auch Anregungen, wie Sie mit Ihren Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien umgehen können.
Was wird getestet:
IgE und IgG4 sind sogenannte Immunglobuline. Sie wehren in unserem Körper Stoffe ab, die von unserem Immunsystem als schädlich erkannt werden.
Das IgE ist eine spezielle Antikörperklasse, die das Eindringen von fremden und als feindlich eingestuften Stoffen in den Körper erkennt und verhindert. Es löst daher Reaktionen aus, die den Eintritt erschweren oder blockieren. Auf diese Weise erklären sich auch die mit der IgE-Bindung verbundenen typischen Symptome: Tränen, Durchfall, Erbrechen, Husten, Krämpfe, Rötung, Juckreiz, Temperaturanstieg.
Die Antikörperklasse IgG4 ist aktiv, wenn Fremdstoffe bereits im Körper sind und schnellstens deaktiviert werden müssen. Unser Abwehrsystem gegen krankheitserregenden Bakterien und Viren beruht wesentlich auf dem Antikörper IgG4. Um Fremdkörper zu blockieren und zu zerstören, wird eine Abwehr- und Entzündungsreaktion in Gang gesetzt. Die Reaktionen sind in der Regel nicht unmittelbar so stark zu spüren wie bei IgE. Länger unbeachtet können sie jedoch nachhaltige Schäden und chronische Beschwerden verursachen. In unserem zertifizierten Labor wird Ihre Probe auf eine Nahrungsmittelallergie durch die Bestimmung der IgE-Antikörper und auf eine Nahrungsmittelunverträglichkeit mittels IgG4-Auswertung untersucht.
