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D-Tagatose

D-Tagatose ist ein Monosaccharid und gehört zur Gruppe der Ketohexosen. Im Vergleich zu üblichem Haushaltszucker weist D-Tagatose eine geringere Süßkraft und einen geringeren physiologischen Brennwert auf. Einige wichtige Bakterienstämme können D-Tagatose als Nahrungsquelle nutzen.

D-Tagatose Pulver

Vegane D-Tagatose mit über 99 % Reinheit als leicht lösliches Pulver ohne jegliche Zusätze. Rein pflanzlich, gewonnen aus D-Galactose (aus Gummi arabicum). Glutenfrei & ohne Gentechnik. 250g Pulver

  1. Rein pflanzlich

    aus Gummi arabicum & ohne Zusätze

    17,90 €

    250g

    71,60 € / 1kg

D-Galactose + D-Tagatose Pulver

Vegane D-Tagatose und D-Galactose als Mischung im Verhältnis 60:40. Rein pflanzlich, gewonnen aus Gummi arabicum mit über 99 % Reinheit. Leicht lösliches Pulver ohne Zusätze, glutenfrei & ohne Gentechnik. 250g Pulver

  1. 60:40 Verhältnis

    Rein pflanzlich & ohne Zusätze

    19,90 €

    250g

    79,60 € / 1kg

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