Olivenöl Griechenland
Extra Virgin Bio
OLIVE POEM -
A DROP OF ART

Name: OLIVE POEM - A DROP OF ART
SKU: 5582-bio
Price: 21.90 EUR
Availability: InStock

94 P. Flos Olei

5582-bio

Das beste Olivenöl Griechenlands 2020: Extra Vergine Bio-Olivenöl der Farm Olive Poem - A drop of Art. Aus traditionellem Bio-Anbau in der Provinz Lakonia (Halbinsel Peloponnes), harmonische Komposition der Olivensorten Myrtoelia (30%) und der indigenen Koroneiki-Varietät (70%). Insbesondere letztere macht das Olive Poem sowohl geschmacklich als auch aromatisch zu einem besonders herausragenden Olivenöl, kaltgepresst, 500ml.

Feine Komposition aus Koroneiki (70 %) und Myrtoelia (30 %)
Angebaut in Griechenland, Halbinsel Peloponnes, Provinz Lakonia, Ort: Vrontamas
Von der Olivenfarm Olive Poem - A drop of Art
Flos Olei Bewertung: 99 Punkte, 2024
Sanft-fruchtiger, feiner Geschmack mit pflanzlichen Noten von Saubohnen, Salat und Sellerie, harmonische Schärfe und Bitternote
Eignet sich hervorragend für herzhafte Gemüseeintöpfe, gegrillte Fischspeisen, rohe Fischspeisen (Ceviche), rohes Fleisch (Carpaccio) oder zusammen mit geschmolzener Schokolade und einer Prise Salz
Frühe Ernte im Oktober 2024

Auf Lager

Reine Premium-Superfoods aus weltweit führenden Terroirs
Immer Direktbezug von ausgewählten Traditionsfarmen
Grundsätzlich Bio-zertifiziert oder nachhaltige Wildsammlung
Alle Mischungen aus diesen selektierten Einzelrohstoffen
Premium-Erzeuger mit fairen Arbeitsbedingungen
Erntefrische, schonendste Verarbeitung vor Ort
Höchste Herstellungsqualität (Gefriertrocknung, Kaltpressung)
Ohne künstliche Zusätze (Vitamin C, Aromen, Süßungsmittel)
Maximale Vermeidung jeglicher Zusätze und Hilfsstoffe
Freiwillige Deklaration auch nicht deklarierungspflicht. Stoffe
Systematische Qualitätsprüfung in unabhängigen Laboren
Abfüllung in DE und EU (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
Verpackung in Braunglas, 100% kompostierbare Zipperbeutel oder hochwertige Aromaschutz-Beutel
Lagerung in schadstofffreien Spezialbehältern
Versand in mineralölfreien Kartons
Alle Produkte in jedem Fall 100% ohne:
Alle Produkte in jedem Fall 100% ohne: Magnesiumstearat, Nanopartikel (ohne gesetzl. Ausnahmen), Titandioxid, Gentechnik, künstliche Farb-, Aroma- und Süßstoffe sowie zugesetzten Zucker

Awards

Der Olivenanbau auf der peloponnesischen Halbinsel hat eine lange Tradition, die bis in die Antike zurückgeht. Dies macht das Olive Poem Olivenöl außergewöhnlich in Aroma und Geschmack und verschaffte ihm in kurzer Zeit bereits viele großartige Auszeichnungen.

Auszeichnungen

Flos Olei 2024: 99 Punkte
BioL, Best olive oil of Greece, Extra Gold, 2020
EVO IOOC, Special Award, 2020
EVO IOOC, Gold, 2020
London IOOC Quality Award, 2020
London IOOC HealthClaim Award, 2020
Berlin GOOA, Gold, 2020
Mediterranean Taste Awards, Gold, 2020
BioL Novello, Top Thirteen, Extra Gold, 2019
Olympia Health Awards, Gold, 2019-2020

Olivenfarm

Olive Poem ist eine junge in 2017 gegründete Olivenölfarm, die sich auf der Halbinsel Peloponnes in der Provinz Lakonien befindet. Der Olivenanbau geht in dieser Region bis in die Antike zurück und aufgrund der klimatisch perfekten Bedingungen haben die dort wachsenden Oliven einen einzigartiges Aroma entwickelt. Olive Poem versucht mit seinen jahrhundertealten Olivenhainen und traditionellen Techniken dieses Erbe aufrechtzuerhalten. Sie verwenden ausschließlich heimische Olivensorten und verzichten beim Anbau auf jegliche Chemikalien und sogar Wasser. Die Olivenbäume von Olive Poem sind perfekt an das dort herrschende trockene Klima angepasst und benötigen weder Wasser noch chemische Dünger um zu gedeihen.

Anbau & Verarbeitung

Der kontrolliert biologische Anbau von Oliven hat in der Provinz Lakonien auf der griechischen Halbinsel Peloponnes eine ganz besonders lange Tradition, die sogar bis in die Antike zurückgeht.

Aufgrund der perfekten Klima- und Bodenbedingungen dieser Region haben sich im Laufe der Zeit aromatisch und geschmacklich einzigartige Olivensorten entwickelt.

Die Olivenbäume von Olive Poem sind perfekt an das dort herrschende, trockene Klima angepasst und benötigen weder Wasser noch chemische Dünger, um zu gedeihen. Nach der Ernte von Hand werden sie unter ausschließlicher Verwendung mechanischer Verfahren bei unter 25 °C schonend zu Öl verarbeitet. Aufgrund des trockenen Klimas und der frühen Ernte der dort heimischen Sorte Koroneiki hat das Olive Poem Öl einen ganz besonders hohen Gehalt an wertvollen Polyphenolen.