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Bio Shiitake
Extrakt + Pulver
Kapseln

30% Polys.+Rohkost

ID
4614-bio-bundle
Wertvolle Mischung aus dem Besten des Bio-Shiitake-Vitalpilzes (Lentinula edodes): Pilzpulver in Premium Rohkost-Qualität und als reiner Wasser-Extrakt mit 30% Pilz-Polysacchariden zu gleichen Teilen aus der Top-Region Fujian. Vegan, laborgeprüft, ohne Gentechnik, ohne Zusätze. 2x90 Kapseln
  • Premium-Kombination aus Bio-Shiitake-Pulver & -Extrakt
  • Pro Kapsel 500mg Vitalpilz-Mischung: je 250mg naturbelassenes Pulver und Extrakt mit 30% Polysacchariden aus dem Fruchtkörper des ganzen Pilzes
  • Wertvolle Pilz-Polysaccharide (besonders Beta-1,3- und Beta-1,6-D-Glucane)
  • Plus volle Naturstoffbandbreite des Shiitake-Vitalpilzes
  • Premium-Rohkostqualität: Besonders schonende Trocknung bei <40°C
  • Shellbroken-Verfahren: Feinste Vermahlung (<0,125mm) für optimale Aufnahme aller Inhaltsstoffe auch aus dem Chitin-Skelett des Pilzes
  • Top-Terroir: Aus Gutian County (600-700m.ü.d.M.), Fujian, der traditionell besten Region für Vitalpilze
  • Traditionelle bio-zertifizierte Anbaumethode
  • Keine toxischen Rückstände (wie z.B. Aceton, N-Hexan, Methanol)
  • Alle Chargen werden im unabhängigen Labor getestet auf Schwermetalle
Bio Shiitake <br>Extrakt + Pulver <br> Kapseln anpassen
2 x Bio Shiitake Extrakt + Pulver Kapseln   + 0,00 €

* Pflichtfelder

28,31 € 29,80 €

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Lieferung: 2-4 Werktage (Free delivery from 99€)

inkl. MwSt., exkl. Versandkosten

ID
4614-bio-bundle
254,59 € / 1kg

Finest Origin - Highest Grade

  • Pro Kapsel 250mg Bio-Shiitake-Vitalpilz-Pulver, kombiniert mit 250mg Bio-Shiitake-Vitalpilz-Extrakt mit 30% Polysacchariden
  • Die Mischung garantiert sowohl hochdosierte Pilz-Polysaccharide (besonders Beta-1,3- und Beta-1,6-D-Glucane), als auch die volle Naturstoffbandbreite des Shiitake
  • Zur besten Erntezeit (Juli - Oktober) von Hand geerntet für optimalen Naturstoffgehalt
  • Extrakt: Schondendes Extraktionsverfahren nach traditioneller Methode nur mit Wasser extrahiert, dadurch keine toxischen Rückstände (wie z.B. Aceton, N-Hexan, Methanol)
  • Pulver: Aus dem Fruchtkörper des ganzen Pilzes für vollen Gehalt an Naturstoffen, besonders schonende Trocknung bei <40°C und feinste Vermahlung (<0,125mm, sog. Shellbroken Verfahren) für optimale Aufnahme aller Inhaltsstoffe auch aus dem Chitin-Skelett des Pilzes
  • Aus der traditionell besten Region für Vitalpilze in Gutian County (600-700m.ü.d.M.), Fujian, in naturidyllischer Lage umgeben von bewaldeten Bergen
  • Rein biologischer Anbau in geschützter Umgebung mit EU-Bio-Zertifizierung

Darauf haben wir geachtet

Das über 2000 Jahre alte Wissen der chinesischen Tradition um die Vorzüge und Kultivierung von Vitalpilzen ist einzigartig. Auch heute noch bringen die chinesischen Kultivare die reichhaltigsten Pilze hervor. Der Anbau wurde soweit perfektioniert, dass die kultivierten Pilze ihren wild gewachsenen Vorfahren in nichts mehr nachstehen. Unsere Pilze stammen aus Fujian im Gutian County, der weltweit renommiertesten Region für Vitalpilze. Unsere Partner-Farm ist nach EU-Standard bio-zertifiziert und legt großen Wert auf natürliche, traditionelle Anbaumethoden. Die Pilze werden zwischen Juli und Oktober auf dem Maximum des Inhaltsstoffgehalts handverlesen geerntet.

Pilze bestehen aus dem oberirdischen Fruchtkörper und dem meist unterirdischen Mycel. Die wichtigen Inhaltsstoffe des Pilzes konzentrieren sich im oberirdischen Fruchtkörper. Erzeugnisse aus dem unterirdischen Mycel sind zwar sehr viel günstiger, da es viel schneller, billiger und einfacher zu züchten ist, enthalten aber fast keine wertvollen Inhaltsstoffe. Unsere Pilzpulver und -extrakte werden daher ausschließlich aus dem ganzen Fruchtkörper der Pilze inklusive der Stängel gewonnen und enthalten den vollen Reichtum der wertvollen Inhaltsstoffe.

Zu den wertvollsten Bestandteilen der Vitalpilze zählen die Pilz-Polysaccharide, insbesondere die Beta-1,3- und Beta-1,6-D-Glucane. Unsere Pilz-Extrakte bündeln diese Stoffe zu einem reichhaltigen Konzentrat. Die Extraktion erfolgt dabei nach traditioneller Methode nur mit Wasser, dem reinsten und schonendsten Extraktionsverfahren. Sie enthalten dadurch keinerlei toxische Rückstände chemischer Lösungsmittel (wie z.B. Aceton, N-Hexan, Methanol).

Im Gegensatz zu Extrakten, die bestimmte Inhaltsstoffe gezielt aus dem Gesamtverbund herauslösen, enthalten Pilzpulver das volle Spektrum aller Naturstoffe. Unsere Pilzpulver sind nach dem speziellen "Shellbrocken"-Verfahren auf eine Feinheit von 0,1mm vermahlen - so wird die schwer verdauliche Pilz-Matrix maximal aufgeschlossen und optimal verfügbar gemacht.

Durch die Kombination von Pilzpulver und Pilzextrakt entsteht ein reichhaltiger Gesamtverbund des vollen Spektrums aller Inhaltsstoffe, mit einer hohen Konzentration der wertvollen Beta-Glucane.

Als Kapselhüllen verwenden wir besondere HPMC-Kapseln, die im Gegensatz zu den meisten sonstigen HPMC- oder Pullulan-Kapseln am Markt zu 100% ohne die nicht deklarierungspflichtigen Hilfsstoffe Carrageen und PEG hergestellt werden. Als Verpackung verwenden wir lichtgeschütztes und umweltfreundliches Braunglas anstelle von Kunststoff.

truecleanlabel

  • Premium-Wirkstoffe als Reinsubstanzen
  • Immer Direktbezug von führenden Erzeugern weltweit
  • Alle Mischungen aus diesen selektierten Einzelrohstoffen
  • Maximale Vermeidung jeglicher Zusätze und Hilfsstoffe
  • Wenn Zusätze, nur wertvolle Natursubstanzen
  • Freiwillige Deklaration auch nicht deklarierungspflicht. Stoffe
  • Maximale Vermeidung chem. Lösungsmittel bei Extrakten
  • Exklusive Spezialanfertigungen für Reinheit und Qualität
  • Unabhängige Labortests auf der Produktseite einsehbar
  • Nur Premium-Lieferanten mit fairen Arbeitsbedingungen
  • Abfüllung in DE und EU (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
  • Nur vegane Kapselhüllen: 100% frei von Carrageen und PEG
  • Verpackung in Braunglas, 100% kompostierbare Zipperbeutel oder hochwertige Aromaschutz-Beutel
  • Lagerung in schadstofffreien Spezialbehältern
  • Versand in mineralölfreien Kartons
  • Alle Produkte in jedem Fall 100% ohne:
    Magnesiumstearat, Nanopartikel (ohne gesetzl. Ausnahmen), Titandioxid, Gentechnik, künstliche Farb-, Aroma- und Süßstoffe sowie zugesetzten Zucker

Shiitake

Shiitake (Lentinula edodes, Hua gu)

Der Shiitake ist nach dem Champignon der vielleicht wichtigste Speisepilz der Welt. Sein besonderes Aroma mit dem starken umami und seine feste Textur haben ihm besonders in der asiatischen Küche zu kulinarischem Ruhm verholfen und ihm den Spitznamen “König der Pilze” eingebracht.

Der Shiitake wächst auf abgestorbenem Holz in den Laubwäldern von Japan, China und Vietnam. Dort wird er seit Jahrtausenden als Nahrungsmittel verwendet und gilt gleichzeitig als einer der wichtigsten Vitalpilze. Seine Verwendung in der chinesischen Tradition ist in über 2000 Jahren alten Schriften dokumentiert. Dort wird er als “Elixier des Lebens” angepriesen.

Anbau & Verarbeitung

Unsere Vitalpilze kommen aus der renommiertesten chinesischen Region für Vitalpilze in Gutian County, Fujian (600-700m.ü.d.M.). Der Anbau von Vitalpilzen ist hier eine uralte Tradition und bringt Pilze von bisher unerreichter Qualität hervor. Die besonderen Böden, die ausgeklügelten Substrate und die klimatischen Bedingungen in der unberührten Natur dieser durch die dicht bewaldeten Berge geschützten Region sorgen für eine hohe Konzentration der wertvollen Pilz-Inhaltsstoffe. Unsere naturbelassenen Pilze stammen aus rein biologischem Anbau von unserer EU-BIO-zertifizierten Partner-Farm. Die Pilze gedeihen auf natürliche Weise und werden auf dem Maximum ihres Inhaltsstoffgehalts zwischen Juli und Oktober von Hand geerntet.

Durch die besonders schonende Trocknung bei unter 40°C behalten die Pilze ihre volle Rohkostqualität. Die wertvollen, sensiblen Pilz-Inhaltsstoffe bleiben so in vollem Umfang erhalten. Um diese für den Körper besonders leicht verfügbar zu machen, werden die getrockneten Pilze schonend und sehr fein zermahlen. Die sogenannte „Shellbroken“-Vermahlung, mit einer Feinheit von 0,125mm, schließt die Inhaltsstoffe vollständig aus den Zellen und selbst aus dem Chitin-Skelett des Pilzes auf und sorgt so für eine höchstmögliche Verfügbarkeit. Dabei wird stets der gesamte Fruchtkörper der Pilze verarbeitet, um den ganzen Reichtum wertvoller Pilz-Naturstoffe voll auszuschöpfen.

Um die in den Pilzen enthaltenen Beta-Glucane noch weiter zu konzentrieren, werden die schonend getrockneten und fein vermahlenen Fruchtkörper und Stängel der Pilze zu einem Extrakt verarbeitet. Die Extraktion erfolgt dabei nach traditioneller Methode nur mit Wasser. Wasser-Auszüge sind seit Jahrhunderten Teil der chinesischen Tradition und westlichen Pflanzenkunde und werden seit jeher zur Herstellung von Pflanzenauszügen verwendet. Sie zählen zu den schonendsten Extraktionsverfahren und führen zu einem reinen Extrakt, ohne jegliche toxische Rückstände, wie chemischer Lösungsmittel (wie z.B. Aceton, N-Hexan, Methanol).

Nährwerte

Zutaten:

Shiitake-Extrakt* (enthält Sulfite), Shiitake-Pulver* (enthält Sulfite), Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 90 Kapseln

Inhaltsstoffe pro Tagesdosis (4 Kapseln) % NRV**
Shiitake-Extrakt 1000mg ***
davon Polysaccharide 300mg ***
Shiitake-Pulver 1000mg ***

** der Nährstoffbezugsmenge
*** keine Referenz vorhanden

Pro Kapsel:  250mg Shiitake + 250mg Shiitake Extrakt
Insgesamt: 22.500mg Shiitake + 22.500mg Shiitake/Glas

Bio-Zertifizierung

Verzehrempfehlung

Dosierung

Zweimal täglich 2 Kapseln (pro Kapsel 250 mg Bio Shiitake Pulver + 250 mg Bio Shiitake Extrakt) mit 200ml Wasser zu den Mahlzeiten einnehmen.

Nahrungsergänzungsmittel

Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Lagerung

Trocken und kühl lagern, aus direktem Sonnenlicht fernhalten.

Produktdetails

Herstellung Eigene Herstellung in Europa
Abfüllung und Verkapselung in der EU nach HACCP, GMP / ISO 22000:2018.
Lagerung der in Glas verpackten Endprodukte in schadstofffreien Spezialbehältern.
Versand in mineralölfreien Kartons
Kapseln

Pflanzliche Cellulose (HPMC), vegan

Premium-HPMC-Qualität ohne Zusatzstoffe, wie Carrageen und PEG

Verpackung Vor Licht und Oxidation schützende Braunglasflasche (keine Weichmacher, BPA)

Labortests

Reinheit ist einer unserer höchsten Qualitätsansprüche. Dafür lassen wir sowohl unsere Rohstoffe, als auch die fertigen Endprodukte regelmäßig durch unabhängige Labore auf Reinheit und Wirkstoffgehalt prüfen. Um auch Ihnen unsere besondere Qualität so transparent wie möglich zu machen, finden Sie hier auszugsweise einige wichtige Labortests zur Ansicht.

Sunday Natural

Sunday Philosophie

Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.

Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.

Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.

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