Pistazien

Im alten Persien galt die Pistazie als eine wahre Kostbarkeit. Der Verzehr des "grünen Goldes" blieb allein den Königsfamilien vorbehalten. Pistazien sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und pflanzlichem Protein. Iranische Ur-Pistaziensorte Kerman in Premium-Rohkostqualität aus bio-zertifiziertem Anbau in Spanien. Aufwändige Handernte nur reifer Pistazien und rein natürliche Öffnung ohne mechanische Verfahren. Mit Schale, ungeröstet, ungesalzen.