| Botan. Name | Citrus limon |
| Reinheit | 100% naturreines, ätherisches Öl |
| Bio-Qualität | Kontrolliert biologischer Anbau seit 2002 |
| Ernte | Reine Handernte von Juni bis August |
| Verarbeitung | Schonende Kaltpressung, aus den frischen Fruchtschalen |
| Terroir | Sizilien (Reg.) Italien |
| Herkunft | Direkt von einer auf Zitrus-Früchten spezialisierten Farm im mediterranen Sizilien |
| Duft | sehr aromatisch, fruchtig-saftig, spritzig-gelb |
| Wirkung | erfrischend, stimmungshebend, konzentrationsfördernd |
| Allergene | Limonene, Citral, Linalool, Geraniol |
Diese Zitronen werden kontrolliert biologisch in Sizilien kultiviert und zum Zeitpunkt ihrer vollen Reife im Sommer von Hand geerntet. Sizilien bietet wegen seines mediterranen Klimas und der mineralischen Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Zitrusfrüchten. Diese äußeren Einflüsse spiegeln sich in der Intensität der Aromen und Inhaltsstoffe wider. Nach der Ernte zwischen Juni und August werden die Früchte in die eigene Produktion zur Kaltpressung gebracht. Mit Leidenschaft für die Herstellung eines Qualitätsproduktes und geprägt von langjähriger Erfahrung wird nun das frische ätherische Öl aus den Schalen gepresst.
Dieses ätherische Öl beziehen wir von einem kleinen familiengeführten Unternehmen aus Sizilien. Das Unternehmen wurde in den 1970ern gegründet und ist auf Zitrusfrüchte spezialisiert. Die erste biologische Kultivierung begann im Jahr 2002, wird kontinuierlich nach neuesten Erkenntnissen angepasst und die Anbauflächen vergrößert. Die mineralischen Böden und das mediterrane Klima dieser sonnenreichen Region sowie die langjährige Erfahrung in Anbau, Pflege, Ernte und Verarbeitung spiegeln sich in den hochwertigen ätherischen Ölen dieses Herstellers wider. Die ätherischen Öle werden in der eigenen Produktion durch Kaltpressung gewonnen und sind mit dem EU-Bio Zertifikat ausgezeichnet.
Der Zitronenbaum (Citrus limon) gehört zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae). Zitrusbäume stammen ursprünglich aus den südöstlichen Ausläufern des Himalaya, aus einer Region, die das östliche Assam (Indien), das nördliche Myanmar und das westliche Yunnan (China) umfasst. Er wächst als immergrüner großer Strauch oder kleinenr Baum, dessen Blattachseln oft mit Dornen besetzt sind. Von Frühling bis Sommer ist der Baum mit duftenden, weißen Blüten geschmückt, woraus sich die eiförmigen gelben Früchte entwickeln. Neben dem ätherischen Zitronenöl das aus den Schalen kaltgepresst wird, entsteht durch Destillierung aus den Fruchtansätzen, Zweigen und Blättern das ätherirische Petitgrainöl.
Dieser fruchtig-süße Zitronenduft schenkt Energie, Lebensfreude und verbessert die Konzentrationsfähigkeit. Er unterstützt Ruhe, Klarheit, Fokus und kann bei Ängstlichkeit helfen.
